gulrotsuppe med havtorn

Nærende gulrotsuppe med havtorn og rød thai curry

Vi er tidlig i august, men skyene er grå og regnet skal ramle ned i et par dager.  Hva med noe som kan varme og nære oss litt ekstra?

Dette er definitivt suppen for slike dager. Server den med ristet, sprøtt brød,  fersk basilikum og dryss ekstra havtornspulver på toppen for ekstra næring.

Tid du trenger

Antall porsjoner

5 minutter 2